魚めぐり
キンメダイ

キンメダイの相場・旬

鮮やかな赤色が特徴の深海魚。煮付けで人気。

2026/9/12時点のキンメダイの相場は¥2,666です。これは先週と比べて0.5%上がっています。昨年同月と比べると15.9%高くなっています。去年の実績では、この時期にかけて価格が9.3%上昇しています。今後の値動きの参考にしてみてください。旬は5〜6月・12〜2月です。

旬: 5〜6月・12〜2月

全国のブランドキンメダイ

キンメダイは全国各地でブランド化が進んでいる代表的な魚種です。産地ごとの漁法・こだわりをまとめました。

全国のブランドキンメダイマップ

高知県 ・ 7〜9月

土佐沖どれキンメダイ

世界ジオパークに認定された室戸沖の複雑な地形により、近場で獲れる深海魚

静岡県 ・ 12〜2月

伊東の地きんめ

「伊豆の地きんめ」を代表する1つ。丸みを帯びた魚体で年間通して脂が濃厚

千葉県 ・ 3〜5月

銚子つりきんめ

銚子沖・勝浦沖など3漁場で漁獲。日本のキンメダイ漁場としては北限に位置する

静岡県 ・ 6〜8月・10〜3月

稲取キンメ

稲取沖の矢筈出漁場で漁獲。餌の「マメハダカ」により他産地より脂肪量が高い

静岡県 ・ 通年

須崎の日戻り金目鯛

下田と利島の間の漁場で立縄釣り、日戻り操業。約30隻の漁業者が鮮度にこだわる

東京都 ・ 通年

東京ブランド「きんめだい」

伊豆諸島で最も生産額の多い魚種。体色を均一な黄金色に保つ研究にも取り組む

静岡県 ・ 通年

下田のキンメダイ

下田港が水揚げ量日本一で、下田で揚がる魚の約8割を占める。朱色の身と上品な脂が特徴

神奈川県 ・ 12〜2月・5〜6月

三崎黒潮キンメ

三浦市三崎・松輪が主要産地。一本釣りや底立延縄で漁獲し、脂のりの良い白身が持ち味

最新の価格

豊洲市場
  • 各地・相対

    ¥2,376(2026/9/12時点)
    先週比+2.4%
    前年同月比+20.0%
足立市場
  • 各地・相対

    ¥3,024(2026/9/8時点)
    先週比+1.6%
    前年同月比+14.9%
  • 各地・第三者販売

    ¥2,484(2026/9/7時点)
    先週比+20.2%
    前年同月比+21.1%
大田市場
  • 各地・相対

    ¥3,348(2026/9/12時点)
    先週比+13.5%
    前年同月比+16.6%

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価格推移(過去90日)

豊洲市場
¥1,000¥2,000¥3,000¥4,0002026/6/182026/7/92026/8/12026/8/242026/9/14
  • 各地・相対
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日付各地・相対
2026-06-18¥3,402
2026-06-19¥1,944
2026-06-20¥1,944
2026-06-22¥1,944
2026-06-23¥2,160
2026-06-25¥2,376
2026-06-26¥2,376
2026-06-27¥2,268
2026-06-29¥2,160
2026-06-30¥2,268
2026-07-02¥2,268
2026-07-03¥2,268
2026-07-04¥2,268
2026-07-06¥2,160
2026-07-07¥2,160
2026-07-09¥2,160
2026-07-10¥2,160
2026-07-11¥2,268
2026-07-13¥2,160
2026-07-14¥2,160
2026-07-16¥2,160
2026-07-17¥2,160
2026-07-21¥2,160
2026-07-23¥2,052
2026-07-24¥1,944
2026-07-25¥1,944
2026-07-27¥1,944
2026-07-28¥1,836
2026-07-30¥1,944
2026-07-31¥1,944
2026-08-01¥1,944
2026-08-03¥2,052
2026-08-04¥1,944
2026-08-06¥1,944
2026-08-07¥1,944
2026-08-08¥2,160
2026-08-10¥2,376
2026-08-12¥2,160
2026-08-13¥2,700
2026-08-17¥2,700
2026-08-18¥2,160
2026-08-20¥2,160
2026-08-21¥2,160
2026-08-22¥3,510
2026-08-24¥2,160
2026-08-25¥2,160
2026-08-27¥2,160
2026-08-28¥2,160
2026-08-29¥2,160
2026-08-31¥2,160
2026-09-01¥2,160
2026-09-03¥2,160
2026-09-04¥2,754
2026-09-05¥2,160
2026-09-07¥2,160
2026-09-08¥2,160
2026-09-10¥2,484
2026-09-11¥2,484
2026-09-12¥2,376
2026-09-14¥2,484
足立市場
¥0¥2,000¥4,000¥6,0002026/6/182026/7/72026/7/302026/8/212026/9/14
  • 各地・相対
  • 各地・第三者販売
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日付各地・相対各地・第三者販売
2026-06-18¥2,160¥2,322
2026-06-19¥2,700¥2,376
2026-06-20¥2,160¥2,700
2026-06-22¥2,700
2026-06-23¥2,160
2026-06-25¥2,914¥3,132
2026-06-26¥2,700¥2,484
2026-06-27¥2,700
2026-06-29¥2,700
2026-06-30¥2,808¥2,916
2026-07-02¥2,700
2026-07-03¥2,700¥2,160
2026-07-04¥2,670
2026-07-06¥2,700
2026-07-07¥2,646¥2,700
2026-07-09¥2,268¥2,376
2026-07-10¥2,268
2026-07-11¥2,700¥2,484
2026-07-13¥2,404¥2,282
2026-07-14¥2,484¥2,160
2026-07-16¥3,402
2026-07-17¥2,916¥2,376
2026-07-21¥3,024¥2,646
2026-07-23¥2,484¥2,214
2026-07-24¥2,700¥2,376
2026-07-25¥1,836¥2,106
2026-07-27¥2,376¥1,890
2026-07-28¥2,236¥2,268
2026-07-30¥2,268¥2,241
2026-07-31¥2,484
2026-08-01¥3,240¥2,376
2026-08-03¥2,592¥2,700
2026-08-04¥2,430
2026-08-06¥2,687
2026-08-08¥3,240
2026-08-10¥1,728
2026-08-12¥4,536
2026-08-13¥4,806¥4,644
2026-08-17¥4,644¥3,888
2026-08-18¥3,240¥3,240
2026-08-20¥3,240¥2,808
2026-08-21¥2,592
2026-08-22¥2,376¥2,592
2026-08-24¥864¥2,646
2026-08-25¥2,376¥2,322
2026-08-27¥2,160¥2,160
2026-08-28¥2,700
2026-08-29¥2,268¥2,268
2026-08-31¥3,132¥2,592
2026-09-01¥3,564
2026-09-03¥3,240
2026-09-04¥2,700¥3,456
2026-09-05¥2,268¥2,484
2026-09-07¥2,808¥2,484
2026-09-08¥3,024
2026-09-14¥3,348
大田市場
¥0¥2,000¥4,000¥6,000¥8,0002026/6/182026/7/92026/8/12026/8/242026/9/14
  • 各地・相対
表で見る
日付各地・相対
2026-06-18¥2,358
2026-06-19¥2,122
2026-06-20¥2,683
2026-06-22¥3,310
2026-06-23¥3,159
2026-06-25¥3,348
2026-06-26¥2,935
2026-06-27¥2,831
2026-06-29¥2,472
2026-06-30¥2,540
2026-07-02¥2,700
2026-07-03¥2,902
2026-07-04¥2,797
2026-07-06¥3,134
2026-07-07¥2,908
2026-07-09¥2,611
2026-07-10¥2,975
2026-07-11¥2,234
2026-07-13¥2,580
2026-07-14¥2,398
2026-07-16¥3,251
2026-07-17¥3,035
2026-07-21¥2,746
2026-07-23¥2,703
2026-07-24¥2,260
2026-07-25¥2,191
2026-07-27¥2,169
2026-07-28¥2,106
2026-07-30¥2,192
2026-07-31¥2,306
2026-08-01¥2,214
2026-08-03¥2,338
2026-08-04¥5,184
2026-08-06¥3,157
2026-08-07¥2,922
2026-08-08¥3,306
2026-08-10¥5,560
2026-08-12¥6,098
2026-08-13¥6,145
2026-08-17¥4,349
2026-08-18¥2,376
2026-08-20¥3,894
2026-08-21¥3,147
2026-08-22¥2,410
2026-08-24¥2,592
2026-08-25¥2,376
2026-08-27¥2,393
2026-08-28¥2,593
2026-08-29¥2,646
2026-08-31¥2,594
2026-09-01¥2,376
2026-09-03¥2,790
2026-09-04¥2,598
2026-09-05¥2,570
2026-09-07¥2,798
2026-09-08¥3,078
2026-09-10¥5,130
2026-09-11¥324
2026-09-12¥3,348
2026-09-14¥3,240

よくある質問

キンメダイの旬はいつですか?
キンメダイの旬は5〜6月・12〜2月です。
キンメダイの相場はいくらくらいですか?
2026/9/12時点でキンメダイの相場は約¥2,666です(直近7日間平均)。先週と比べて0.5%上がっています。