アンコウ（肝）は今が旬｜相場¥1,750
「海のフォアグラ」と称されるアンコウの肝。冬の珍味。
2026/10/24時点のアンコウ（肝）の相場は¥1,750です。これは先週と比べて46.7%下落しています。昨年同月と比べると27.5%低くなっています。去年の実績では、この時期にかけて価格が6.6%上昇しています。今後の値動きの参考にしてみてください。旬（11〜3月）の時期です。
旬
旬: 11〜3月
冬を乗り越えるために栄養を蓄え、肝が肥大する冬が旬の時期です。
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おすすめの食べ方
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簡単♪ あんこうのお味噌汁☆
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味噌仕立てのあんこう鍋♪どぶ汁
約30分1,000円前後by ☆ゆぅ♪☆
価格推移（過去90日）
よくある質問
- アンコウ（肝）の旬はいつですか？
- アンコウ（肝）の旬は11〜3月で、現在はまさに旬の時期です。 冬を乗り越えるために栄養を蓄え、肝が肥大する冬が旬の時期です。
- アンコウ（肝）の相場はいくらくらいですか？
- 2026/10/24時点でアンコウ（肝）の相場は約¥1,750です(直近7日間平均)。先週と比べて46.7%下がっています。